VITAMIN D & IMMUNITÄT

Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zu Vitamin D als zentralem Immunfaktor

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Manfred Eggersdorfer hat den Lehrstuhl für Healthy Ageing am University Medical Center Groningen (NL) inne und ist Vorsitzender des Vorstandes der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e. V. (GVF). Zuvor leitete er die Abteilungen für Forschung und Entwicklung sowie Ernährungswissenschaft und Beratung bei DSM Nutritional Products.

Er ist unter anderem aktiv als Mitglied des Advisory Board der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, des Strategy Board des Instituts für Lebensmittelwissenschaft der Universität Hamburg, des International Committee for Excellence in Food and Nutrition des University Campus Bio-Medico Di Roma, des Kuratoriums der Fraunhofer-Gesellschaft für Innovation und Mitglied verschiedener anderer Organisationen. Er ist Autor zahlreicher Publikationen auf dem Gebiet der Vitamine, der Innovation von Nahrungsinhaltsstoffen, Gutachter für eine Vielzahl von Zeitschriften und Mitherausgeber des International Journal of Vitamin and Nutrition Research.

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Dr. med. Ludwig Manfred Jacob

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Rob Janssen, M.D., Ph.D.

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Jona Walk, M.D. Ph.D.

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Priv.-Doz. Dr. med. Felix Post

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Günter Wagner

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Uwe Gröber

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Lorenz Borsche

Manfred Eggersdorfer hat den Lehrstuhl für Healthy Ageing am University Medical Center Groningen (NL) inne und ist Vorsitzender des Vorstandes der Gesellschaft für angewandte Vitaminforschung e. V. (GVF). Zuvor leitete er die Abteilungen für Forschung und Entwicklung sowie Ernährungswissenschaft und Beratung bei DSM Nutritional Products.

Er ist unter anderem aktiv als Mitglied des Advisory Board der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, des Strategy Board des Instituts für Lebensmittelwissenschaft der Universität Hamburg, des International Committee for Excellence in Food and Nutrition des University Campus Bio-Medico Di Roma, des Kuratoriums der Fraunhofer-Gesellschaft für Innovation und Mitglied verschiedener anderer Organisationen. Er ist Autor zahlreicher Publikationen auf dem Gebiet der Vitamine, der Innovation von Nahrungsinhaltsstoffen, Gutachter für eine Vielzahl von Zeitschriften und Mitherausgeber des International Journal of Vitamin and Nutrition Research.